CEIANDO NO NATAL...

Chegou o Natal!!! Perdendo, de leve, para a festa junina e páscoa, como uma das minhas datas preferidas. Essas datas festivas me remetem a sentar na mesa com minha família e amigos e... COMER! Gente, comer é social, é aconchegante, é cultural, é amor! SEMPRE lembrando que a mesa não é de comer tá!? Podemos comemorar com moderação e com qualidade também! Esse ano é o MEU segundo ano cozinhando e, thanks, posso escolher melhores receitas e melhores preparações para que a ceia de Natal não fique, desnecessariamente, muito pesada. Posso me permitir a deixar a gordura para rabanada e não para um simples arroz! #ficaadica

Hoje trago a ceia de Natal que irei preparar esse ano, tentando fazer a vontade das minhas queridas avós e dos trogloditas dos meus familiares! #mtoamor. Geralmente, começo a ceia com as entradinhas bem natalinas como castanhas e frutas secas, passando pelos pratos principais de bacalhau e chester, finalizando com uma rabanada e um café com biscoitos de castanhas. Vamos às receitas?!

Entradas: faço essas comprinhas nessas casas que vendem por peso que são bem mais

baratas do que comprar em embalagens fechadas nos mercados.